İstek üzerine Limonlu pasta tarifi :))


Krema malzemeleri:
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 limon suyu ve rendesi
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 kaşık pirinç unu veya mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
Pasta hamurunun malzemeleri:
  • 5 yumurta
  • 4 fincan şeker
  • 5 fincan un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Birkaç damla limon suyu
  • 1 fincan su 
Püf Noktası: Önce krema yapılacak kreması soğuk hamuru sıcağa yakın ılık olucak.



Yapılışı:

Önce kreması hazırlanır, soğumaya bırakılır. Hamur hazırlanırken fırın yakılır. Hamur için bütün malzemeler konup çırpılır.Sonra hamur yağlanmış tepsiye dökülür ve fırına konur. Pembeleşince fırından çıkarılıp, hamurun tersi çevrilip üzerine kremanın yarısı dökülüp sıvanır ve rulo yapılır. Kalan krema da üzerine döküp iyice sıvanır ve üzeride arzuya göre süslenir. Buzdolabında soğuması beklenir ve artık servise hazırdır.
Afiyet olsun ..

2 yorum:

  1. ellerıne sağlık canım cok guzel olmus sevgıler..

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler denemenizi tavsiye ederim tadı harika :))

    YanıtlaSil

Responsive Blogger Tema Tasarım : Sosyal Medya Kafe
Zeynep Öztürk COPYRİGHT © 2014 TÜM HAKLARI SAKLIDIR.